Odla

Mary Kuusisto vill odla nära från fjärran och äta.
Header

Torget

maj 10, 20124:30 e m | Skriven av Mary Kuusisto i Uncategorized - (3 kommentarer)

Nu är då torgsäsongen öppnad i år för vår del! Två gånger har jag redan stått där med lite plantor. Det är något speciellt med Ekenäs torg, folk blir gladare genast de stiger fram från sidogatorna. Det skall förstås vara fint väder. Visst var det roligt att stå i blomsteraffären i tjugofem år men jag känner mig liksom rikare på torget när jag finns mitt bland livet under bar himmel. Kanske det även har att göra med att jag stod där som sjuåring med några buketter. Eller att pappa med förväntan i rösten och glitter i ögonen ofta sade ”ska vi åka till torget och ta en kopp kaffe”. Lite orolig är jag för lördagens väder.

 

Eftersom jag haft ett hallå om kiwiknoppar och blommor så skall jag nu visa några små ludna fruktbörjan. Nu får vi vänta länge innan de mognar (jag kan inte nämna det där ordet som börjar på h och infaller efter sommaren).

Grönt

maj 2, 20125:05 e m | Skriven av Mary Kuusisto i Uncategorized - (3 kommentarer)

Så här ser smörgåskrassen (Lepidium sativum) ut när man låter den växa till sig. Vi är vana att använda den några dagar efter sådd på vintern men den går bra att odla som bladgrönt nu också. De här bladen har kommit till på några veckor i ett kallt växthus. Jättegott och kryddigt!

Nu är det förstås ingen brist på grönt, förutom det odlade är naturen full av härliga maskrosblad. En dressing av söt senap, grädde och vinäger passar bra till, lägger man över kokt ägg och tomater så har man snabbmaten färdig, såhär i bråda tider. Ja nu är det lite fart här med alla plantor, man är så koncentrerad att man kan gå efter en grep och komma med en sprutkanna.

Första grönsakerna

april 16, 20128:12 f m | Skriven av Mary Kuusisto i Uncategorized - (Kommentering avstängd)

Det här är samma växter som jag planterade i det kalla växthuset ute på åkern den där måndagen i mars! Där har de klarat sig under dubbelt fibertyg i minus tio grader. Otroligt. Och rädisorna har grott. Sallat, isört, ätlig krysantem och vårgyllen har växt så att man kan börja plocka.   Det är bara så roligt att skörda de första grönsakerna nästan utifrån. Jag är förstås medveten om att vintern hade kunnat ta allt ifrån mig, men jag ville liksom tävla ut den. Jag märkte också i dag att den här tiden på året kan det rent av kännas roligt att rensa ogräs.

Så måste jag väl också berätta att de tre potatisplantorna frös i topparna. Men det är faktiskt inte så farligt för jag hade kupat högt med mylla över dem och nu växer redan nya toppar.

 

 

 

 

Kiwin blommar

april 10, 20121:41 e m | Skriven av Mary Kuusisto i Uncategorized - (Kommentering avstängd)

Det är säkert ett par månader sen jag såg de första knopparna på kiwibuskarna. Varje dag har jag kollat dem. Nu på långfredagsmorgonen slog den första blomman ut! Den doftar svagt men underbart, som äppelsaft och lite jasmin. Fast där finns något annat också som jag inte ännu kommit på, en doft från för mycket länge sen. Blomman är lite större än äppelblom.

Snö och mylla

mars 26, 201212:01 e m | Skriven av Mary Kuusisto i Uncategorized - (Kommentering avstängd)

Nu är det den soliga måndagen och jag har planterat ut persilja, sallat, vårgyllen, ätlig krysantem, hjorthornsgroblad, gruvsallat och lite annat i det kalla växthuset på åkern. Och sått rädisor. Nu får man se hur det går.

Det är nog ändå helt annat när man får lägga fingrarna i den riktiga jorden än när man håller på med krukor!

Här är också en annan som väntat.

gröna liv

mars 22, 201212:28 e m | Skriven av Mary Kuusisto i Uncategorized - (Kommentering avstängd)

När jag ser små gröna liv stiga upp från myllan med öppna munnar är jag inte densamma som i vintras. Nu gäller det också att härda den första persiljan och annat som tål lite kallt.  Det fascinerar att se snön bredvid krukorna. Lite dramatik liksom. Men jag lyfter in dem till natten.

Nej, det är ingen brådska ännu, men jag njuter av att kunna äta eget grönt tidigt. I nästa vecka på måndag tänkte jag plantera ut det första i ett kallt växthus på åkern. Det skall ju vara sol då! Och jag lägger dubbel fiberduk över.

Och precis när jag är glad över vad jag nästan själv åstadkommit håller jag på att stiga på en hög livslevande nässlor som tagit sig genom snön! Naturens kraft är otrolig.

 

 

 

 

 

 

 

 

Knoppar

mars 14, 20121:14 e m | Skriven av Mary Kuusisto i Uncategorized - (Kommentering avstängd)

Det är många veckor sen jag såg de första knopparna i kiwibuskarna, små lurviga knappnålsstora bollar som fick mig att tänka på påsken. Nu är knopparna stora som små körsbär och inte en enda av dem har ännu slagit ut. Det är en förunderlig skönhet i knoppar, den känns i kroppen liksom. En förhoppning som bara blir större, man föreställer sig allt som kan gömma sig därinne. Man väntar. Fantiserar. Jag undrar åter, vilken är skönare, knopp eller blomma?

Med citronerna är det väl samma sak, fast där är det nog också doften man blir knäsvag av. Och den får man ju först när blomman slår ut…

 

 

Fikonträden

mars 7, 20129:39 f m | Skriven av Mary Kuusisto i Uncategorized - (Kommentering avstängd)

Jag skulle blogga för flera dagar sen men sladden som jag överför bilderna från kameran till datorn med var försvunnen. I morse hittade min man den, i kronan på ett citronträd!

Nu börjar fikonträden få blad men man ser aldrig några blommor, det blir kart direkt. Blommorna finns där innanför. Tur att det nu finns sorter med enbart honblommor som inte behöver pollineras, för här finns inte de rätta insekterna. Det verkar finnas en enorm växtkraft just nu i fikonen, man känner sig faktiskt själv lite gladare och yvigare när man ser på dem. Få se om de första frukterna orkar mogna i år, de får nu inte riktigt tillräckligt med ljus inne, men det brukar i alla fall hinna bli en ny omgång senare när träden får komma ut.

 

 

 

Löss och läppstift

februari 22, 20121:32 e m | Skriven av Mary Kuusisto i Uncategorized - (Kommentering avstängd)

Koschenillsköldlusen trivs i Fikonkaktusen (Opuntia ficus-indica). Av lössen görs ett scharlakansrött färgämne (Koschenill) som används i läppstift och annat. Lusen odlas, men jag bara undrar varför man inte kan ta färgen direkt från frukterna, de är så otroligt färgstarka.  Jag fick åtminstone röda läppar när jag åt dem. Och fingrar med för den delen!

Det är förresten lätt att odla kaktusar av fröna i frukterna.

Utställning

februari 15, 201211:07 f m | Skriven av Mary Kuusisto i Uncategorized - (Kommentering avstängd)

Under ett halvårs tid har jag för det mesta varit i mitt arbetsrum. Men nu är utställningen öppnad och tavlorna får torka ifred. Alltid får man bråttom och några blir ogjorda, men så skall det vara. Det är därför vi fortsätter.

Nu måste jag börja städa mina växter, det har varit ganska kallt i glasutrymmet men jag tror att det mesta har övervintrat. Visserligen borde jag städa annars också, det börjar se ut som att man kunde ha hjälp av en grep eller spade! Nu skall en del frö också i jorden. Jag är lite sen med vissa sorter. Chili har jag sått tidigare och plantorna skall nu skolas om. Nu är min vår här på riktigt!

Utställningen är förresten i Ekenäs biblioteks utställningssal och den pågår till 3.3.2012.